Willkommen bei Addis Abebaye

Spezialität des Hauses

Fladenbrot mit zartem Rindfleisch, frischem Gemüse und würzigen Linsen- und Erbsensoßen.

Shekla Tibs

Knusprig gebratenes Rindfleisch, verfeinert mit Paprika und aromatischen äthiopischen Gewürzen.

Äthiopischer Kaffee

Vegetarische Platte

Linsen, Kichererbsen und Gemüse in aromatischen Saucen, serviert auf hausgemachtem Injera.

Gruppenplatten

Große Auswahl an Fleisch- und vegetarischen Spezialitäten zum Teilen.

Äthiopische Getränke

• Äthiopischer Honigwein (Tej)
• Äthiopische Rot- und Weißweine
• Äthiopisches Bier
• Äthiopischer Gewürztee

Unser Fladenbrot wird in unserer Küche mit viel Sorgfalt und Erfahrung zubereitet und ist die Grundlage vieler traditioneller Gerichte.

Als besonders traditionelle Variante bieten wir Fladenbrot aus Teff an – glutenfreier Zwerghirse, die reich an Mineralstoffen und Ballaststoffen ist und in der äthiopischen Küche eine zentrale Rolle spielt.

So haben Sie die Wahl zwischen unserem klassischen Fladenbrot und der Teff-Variante.